〖Intro〗
剛開始料理時，調理機對我來說就是個夢幻逸品，有他仿佛就可以到達更多未竟之地。例如切碎洋蔥、紅蘿蔔切絲，說是簡單但又需要花時間的準備工作；又或者，打一杯像是ELLE雜誌會建議你喝的美容果汁。20歲的自己，錦囊羞澀，只能想著一步一步買到這些功能，30歲的自己則是把全功能的調理機，當成長大的里程碑，犒賞自己，想做什麼就做什麼吧！
〖Introduction〗
這次以一日三餐外，體驗飛利浦廚神料理機HR7510在日常的應用，在這個嘗試下，進一步還嘗試了飲品與假日早午餐Set。
:::機身介紹:::
白色機身：簡潔設計，在廚房中也簡約好看。
容量標示：方便計算ml數，不用再多洗容器。
旋鈕設計：直覺的使用方式，不用看說明書也馬上上手。
800W大功率：讓任何麻煩的備料工作，都只需要10秒就完成！
瞬間加速、低速與高速：簡單的速率，可即時反應需求。
卡榫固定，不易鬆脫，安全有保障
底座防滑吸腳增加安全防護
旋鈕向左邊是瞬間攪打，向右邊為1速跟2速
超大容量料理杯 2.1L／果汁壺 1L
:::配件介紹:::
不鏽鋼兩用切盤（刨絲、切片）
S 型刀片（打漿、切碎）
S 型攪拌片（揉麵）
乳化盤（打發蛋白、鮮奶油）
榨汁器（擠果汁）
〖料理實作〗
:::早餐:::
酪梨蛋吐司 佐 柳丁汁
詳細食譜這裡去：https://icook.tw/recipes/423267
使用器具
- 榨汁器
- S 型刀片（打漿、切碎）
使用心得｜
榨汁只需要10秒，減少過度壓榨讓果肉的苦味跑出。
酪梨與軟酪充分的混合，鹹甜充分的打勻，讓酪梨的生味減少，更美味了！
:::午餐:::
蔬菜素麵
詳細食譜這裡去：https://icook.tw/recipes/423272
使用器具
- 不鏽鋼兩用切盤（切片）
- S 型刀片（切碎）
使用心得｜
不鏽鋼兩用切盤（切片）快速將洋蔥切成細條，平均一致，比起手工切絲，看起來更專業。洋蔥切片也很漂亮。S 型刀片（切碎）可以將大面積的食材也都切細末。
:::飲品:::
青檸蜂蜜抹茶氣泡飲
詳細食譜這裡去：https://icook.tw/recipes/423294
使用器具
- 榨汁器
使用心得｜
榨汁器上有濾網設計，直接就將籽與果汁分開，減少快篩的手續。
:::晚餐:::
茄汁蛋包飯
詳細食譜這裡去：https://icook.tw/recipes/423327
使用器具
- S 型刀片（切碎）
- S 型攪拌片（揉麵）
使用心得｜
S 型攪拌片（揉麵）拿來打發蛋包飯的蛋液，可以讓他的口感更鬆軟，吃起來更好吃唷！
:::假日早午餐:::
茄子漢堡排 配 小松菜紅蘿蔔與玉子燒
詳細食譜這裡去：https://icook.tw/recipes/423330
使用器具
- S 型刀片（打漿、切碎）
- 不鏽鋼兩用切盤（刨絲）
- S 型攪拌片（揉麵）
使用心得｜
一次用了三個功能，讓套餐的料理時間更加快速，真的很喜歡S型刀片，打碎非常快速到位，讓食材混合更加均勻，味道入味更快。
〖Conclusion〗
省時省力
過往手動切洋蔥絲或紅蘿蔔絲總是花上15分鐘以上的時間，而且粗細不一，非常挫折。使用飛利浦廚神料理機HR7510，只需要10秒鐘就可以完成，讓料理更加輕鬆。
省空間好清爽
所有的器具都可以收納在一起，清爽的白色可以融入在任何廚房風景中。
高效能更美味
榨汁功能上，少了手動的費時費力，更保留食材的原味，不會榨過頭讓苦味跑出來，讓美味更加分！
綜合以上的使用心得與優點，相較起調理棒來說，有刻度的兩個料理盆，可以省去再量ml數的時間，與多洗一個器具的麻煩，各種切片切絲的功能極度快速，特別適合拿來日常的小菜應用。每一個器具都實用，且收納方便，推薦給新手、老手的你！
★廚神料理機這裡買：https://bit.ly/3JQGcL5
